Bijgerecht
Little Gem met erwten-basilicumspread en avocado
- Bijgerecht
- 4 personen
- 168 kcal / portie
Bijgerecht
Little Gem met erwten-basilicumspread en avocado
- Bijgerecht
- 4 personen
- 168 kcal / portie
Ingrediënten lijst
- 2 stuks Little Gem (bindsla), blaadjes losgehaald, gewassen en drooggedept
- 1 avocado, in kleine blokjes
- 1 limoen, het sap
- Ca. 3 eetl Erwt en Basilicumspread (Erwten-basilicumspread, Allos)
- 2 eetl olijfolie
- 1 schaaltje kiemen (soort naar keuze)
- Zout en peper
BEreidings wijze
- Zet de slablaadjes op een plank.
- Meng de avocadoblokjes met limoensap en zout en peper.
- Schep een lepeltje erwten-basilicumspread in elk slablad en spreid een beetje uit. Verdeel de avocadoblokjes erover, besprenkel met olijfolie, garneer met kiemen en serveer direct.
Boodschappen lijst
Tips
Komt uit Lekker Weten Zomer 2026.
Feedback
Heb je opmerkingen of suggesties op dit recept. Laat het ons weten!