BEreidings wijze

1. Giet de slagroom en melk in een kom en zeef de matcha erboven. Klop tot een lobbig schuim.
2. Vul 2 glazen met ijsklontjes en vul aan met kokoswater tot 3 cm onder de rand van het glas. Schep het matcha-schuim erbovenop en bestrooi met nog een beetje extra matchapoeder.