Version: 2026-06-15T11-07-51

Tussendoor

Cashewnotenballetjes

  • Tussendoor
  • 4 personen
  • 273 kcal / portie

Ingrediënten lijst

  • 75 g havervlokken
  • 75 g gedroogde dadels zonder pit
  • 50 g cashewnoten
  • 3 el kokosolie, gesmolten
  • 1 el kaneel
  • Snuf zout

BEreidings wijze

  1. Hak de cashewnoten al pulserend fijn in de keukenmachine. Voeg de andere ingrediënten eraan toe en mix tot er een bal ontstaat in de machine.
  2. Rol ca. 20 balletjes van het mengsel. Leg ze in de koelkast om op te stijven en bewaar ze daar ook.

Boodschappen lijst

Tips

Dit recept komt uit Lekker Weten Winter 2023.

Feedback

Heb je opmerkingen of suggesties op dit recept. Laat het ons weten!