Sauzen & dressings
Bietjeshummus met limoen
- Sauzen & dressings
- 2 personen
- 178 kcal / portie
Sauzen & dressings
Bietjeshummus met limoen
- Sauzen & dressings
- 2 personen
- 178 kcal / portie
Ingrediënten lijst
- 300 g kikkererwten, geweekt en gaargekookt
- 2 rode bieten
- 2 teentjes knoflook, kleingesneden
- 1 kleine ui, fijngesneden
- 1 limoen, het sap
- 2 el sesamzaad
- 1 el olijfolie
- Zout & peper
BEreidings wijze
- Doe de rode bieten gegaard met olijfolie en balsamicoazijn ca. 1½ uur op 175℃ in de oven en schil ze daarna.
- Pureer alles door elkaar met de staafmixer of in de keukenmachine. Breng op smaak met peper en zout.
Boodschappen lijst
Tips
Dit recept is afkomstig uit de Lekker Weten Winter
Feedback
Heb je opmerkingen of suggesties op dit recept. Laat het ons weten!