Bevat: Lactose, Melk

Ingredienten: Gepasteuriseerde schapenMELK*, zout, zuursel, stremsel * = Biologisch

Voedingswaarde per 100 g: Energie 1663 kJ / 401 kcal. Vetten 33.0 g waarvan verzadigde vetzuren 24.0 g.. Eiwitten 26.0 g. Zout 4.8 g.

Soort	Per 100 Gram
Energie	1663 KJ (401 kcal)
Vet totaal	33.0 g
Vet verzadigd	24.0 g
Koolhydraten totaal	0 g
Suikers	0 g
Eiwit totaal	26.0 g
Zout	4.8 g

3690

argiolas

Pecorino Romano

Name: Pecorino Romano
SKU: 202717
Price: 36.9 EUR
Availability: InStock

150 Gram

In het stadje Oristano op Sardinië is de coöperatie Cao Formaggi gevestigd, zij verkazen sinds 1966 de melk van zo`n 700 kleine boeren en herders. Naast een aantal lokale specialiteiten zijn zij groots in Pecorino (afgeleid van pecora dat schaap betekend) Romano. Pecorino Romano kenmerkt zich door een stevig maar smedig zuivel fris en ziltig van smaak. Pecorino laat zich het beste gemalen verwerken in en over gerechten.

...